化學工業用冷凝器散熱性能好，否則會因冷凝溫度和相應的冷凝壓力過高，使冷水機組高壓保護裝置動作遲緩，甚至導致故障。蒸發器內冷水應循環流動，否則會因冷水溫度偏低而引起冷水溫度保護裝置動作而停止，或因蒸發溫度及相應的蒸發壓力過低而引起低壓保護裝置動作而停止，甚至造成化工冷水機組蒸發器內冷水結冰而損壞設備。

為此，工業冷水機制造商總結出冷水機組的啟動順序如下：

化學冷水機組冷卻塔風機開啟->冷卻水泵開啟->冷水泵關閉->冷水機組停止。

化學冷水機組停機程序如下：

化學冷水機組冷水機組停機-冷卻塔風機停機-冷卻水泵停機-冷卻水泵停機。

工業冷水機啟動前應先做好以下工作：

1、首先檢查電源是否正常。電源電壓不應超過或低于機組額定電壓的±10%，常用的電壓有3相380V、單相220V。當電壓過低或過高時，就不能啟動冷水機。

2、有水系統的壓縮機組，仔細檢查冷卻水系統和冷凍水系統是否有水、水壓是否正常，冷卻水、冷凍水的管路系統是否暢通。

3、檢查工業冷水機的各種壓力表、溫度計、流量計、電磁閥、繼電器、能量調節閥是否完好未失靈。

4、檢查傳動裝置，若用帶傳動，其各種防護裝置是否完全可靠，各種做錯用具、防護用具是否齊全有效。

冷水機的工作原理是蒸汽壓縮或蒸汽吸收。冷卻器以大約 50°F (10°C) 的所需溫度向工藝水系統的冷端提供連續的冷卻劑流。然后冷卻劑被泵送通過該過程，在它流回工藝水系統的回流側時從設施的一個區域（例如，機械、工藝設備等）提取熱量。

　　冷水機使用蒸汽壓縮機械制冷系統，該系統通過稱為蒸發器的設備連接到工藝用水系統。制冷劑通過冷卻器的蒸發器、壓縮機、冷凝器和膨脹裝置循環。熱力學過程發生在冷卻器的上述每個組件中。蒸發器起到熱交換器的作用，從而使工藝冷卻劑流捕獲的熱量傳遞給制冷劑。隨著熱傳遞的發生，制冷劑蒸發，從低壓液體變為蒸汽，同時過程冷卻劑的溫度降低。