長期以來傳統的工業冷水機組清洗方式如機械方法（刮、刷）、高壓水、化學清洗(酸洗)等在對設備清洗時出現很多問題：不能徹底清除水垢等沉積物，酸液對設備造成腐蝕形成漏洞，殘留的酸對材質產生二次腐蝕或垢下腐蝕，終導致更換設備，此外，清洗廢液有毒，需要大量資金進行廢水處理。

針對上述情況，工業冷水機組國內外努力研制對金屬腐蝕性小的清洗劑，而研發成功的有福世泰克清洗劑。其具有、環保、安全、無腐蝕的特點，不但清洗效果良好而且對設備沒有腐蝕，能夠保證冷凝器的長期使用。福世泰克清洗劑（特有的添加濕潤劑和穿透劑，可以有效清除用水設備中所產生的頑固的水垢（碳酸鈣）、銹垢、油垢、粘泥等沉淀物，同時不會對人體造成傷害，不會對鋼鐵、紫銅、鎳、鈦、橡膠、塑料、纖維、玻璃、陶瓷等材質產生侵蝕、點蝕、氧化等其他有害的反應，可大大延長設備的使用壽命。

水冷式工業冷水機的優點：

1、與風冷式相比，水冷式工業冷水機運行更安全，更有利于維護和維修。

2、自動加水裝置安裝在水箱蒸發器上，節省了工程安裝中的膨脹水箱，便于安裝和維護，適用于溫差大、流量小等特殊場合。

3、許多水冷式工業冷水機采用先進的產品設計，在很大程度上滿足了各種工業生產的需要，大量的水冷冷水機組能夠在小數點后設定功能鍵，控制和調節功能非常重要，同時許多水冷冷水機組的冷凝器采用銅管套鋁機翼，經久耐用。

4、水冷式冷水機制冷效果穩定，價格低廉，安裝環境要求不高，特別適用于水冷卻器溫度精度較高的企業，與其他冷水機組一樣，水冷式工業冷水機的基本配置主要由四部分組成，增加了內部循環水泵，通過冷卻塔提供的循環冷卻水，企業所需的制冷溫度可以快速達到。

制冷機容量應該與庫房的熱負荷相匹配，這點可以通過合理的配機和利用能量調節裝置等方法達到。當然，是要有比較好的冷庫安裝節能措施。如果庫房的熱負荷不變，而壓縮機的容量大時，就會使系統蒸發溫度降低，或使壓縮機倒霉，這是很不好調整的制冷系統，制冷裝置穩定性也差。反之，如果制冷機容量減小時，由于機器未能及時吸回蒸發器內形成的制冷劑氣體，又會使蒸發器溫度升高、庫房降溫困難。

當庫房熱負荷及制冷機容量不變時，如蒸發器蒸發管內表面有油膜或管外表面有霜層，也會影響冷卻效果，庫房降溫困難。蒸發溫度較設計要求過高或過低都是不正確的，過高不能滿足食品加工工藝要求，過低使制冷機的能量指標與運轉經濟性變壞。具體表現如下：

①蒸發溫度降低，使制冷機制冷量減少，這是由于蒸發器內的氣體比容增大，單位容積制冷量減少，因而，制冷機每小時循環的制冷劑質量液減少；

②蒸發溫度降低，壓縮每公斤氣體所消耗的功能增加。